⑯ 关于小牛皮・法国篇（其二）｜11DROPS

这是“关于小牛皮・法国篇”的第二回。

上一回，在法国知名制革厂的优势——①原皮品质、②显色之美、③丰富的颜色款式——之中，我写了①原皮品质，这一回想来谈谈②显色之美。

为什么法国制革厂的显色如此出色呢？

当然，这离不开法国长期培养起来的独特色彩文化与审美意识，但要让皮革显色漂亮，其实“水质”被认为是非常重要的因素。

Tanneries Haas设立工坊的地方，是法国东部阿尔萨斯地区一个名叫埃肖芬（Eichhoffen）的村庄，厂址紧邻昂德洛河（Andlau），据说创业时还修建了从河里直接引水的水渠。
这一带位于象征阿尔萨斯的孚日山脉（Vosges）东麓，是一座主要由花岗岩和砂岩构成的非常古老的山脉。
与石灰岩地带不同，流经花岗岩层的水几乎不含钙和镁。因此，汇集孚日山脉融雪和雨水的昂德洛河水，据说是在欧洲十分少见、品质极高的花岗岩系“超软水”。

为什么软水更好呢？因为硬水中含有大量钙和镁，这些金属离子会与铬盐、单宁等鞣剂以及染料发生反应产生沉淀，一旦附着在皮革纤维上，就会造成染色不均，或使手感变硬。

“显色漂亮”的评价绝非偶然，背后与“在有山脉流下的高纯度软水之处设立工坊”这一地理条件密切相关。

再看Tanneries du Puy，其一大要点是使用从火山地带涌出的、非常细腻且纯度极高的软水（超软水）。

奥弗涅地区以巨大的古火山地带闻名，与石灰岩地带（硬水地区）不同，经花岗岩、玄武岩等火成岩层过滤的水，会成为钙、镁等金属离子含量极低的“软水（Eau douce）”。

火山性软水的杂质也极少，不会妨碍染料的化学反应，能让颜色均匀地渗透到皮革纤维深处，据说因此能呈现清澈通透的色泽。

或许正因如此，在该制革厂的代表性皮革如Cercatoro、Box Calf、Cervo上所见的染色，并不是用厚厚的涂料覆盖皮革表面，而是活用皮革原本细腻质感的高透明度显色吧。

另外，公司名中的Puy是法国奥弗涅地区意为“山丘或山”的词，一般用来指“火山丘”。

顺带一提，在日本也很熟悉的天然软水矿泉水“Volvic（富维克）”的取水地，同样位于奥弗涅地区。

此外，在法国西南部巴斯克地区创立的RÉMY CARRIAT，据说为了利用源自比利牛斯山脉的丰沛清流——拉察河（Latsa）的软水，而将工坊建在了河畔。

其理由在于，皮革的鞣制与染色需要大量洁净的水，而从巴斯克地区到比利牛斯山脉北麓的山区石灰岩（钙质）极少，大部分为古生代岩石和板岩层，水质是理想的软水。

其配色的一大特点是具有南法特有的鲜艳与强烈饱和度，代表性皮革如Lagoon、Taurillon Clemence等软革，兼具软糯的手感与夺目的高饱和度和美感，以鲜艳的配色为特色。

这些制革厂的一大共同点，是都把工坊设在能够充分使用法国得天独厚的山脉地质所带来的优质软水之处，可见水质和水源对制革厂来说是何等重要的因素。