⑫關於野生獵獲動物皮革·鹿篇(其二)

這是第二篇關於鹿皮的文章。這次想簡單談談「日本人與鹿皮」。
上次提到,鹿皮是日本自古用於甲冑、武具、足袋等物品的傳統天然皮革。那麼,為什麼相比牛、馬等動物,鹿皮使用得更多呢?
這似乎與鹿皮獨特的性質密切相關。
首先,鹿皮具有打溼後再乾燥,也不容易變硬的特點。
牛皮與馬皮吸收雨水、汗水等水分後再乾燥,膠原纖維容易凝結,使皮革變硬。在戰場上,若因吸收雨水、汗水或泥水而限制行動,便可能直接危及生命。
而鹿皮溼後再乾,仍能保持柔軟,這或許就是它與牛皮、馬皮最大的區別。
作為武具材料,以及避免磨腳的足袋用料,這種「受潮也不易變硬」的特性,可以說至關重要。
其次,是順滑。
鎧甲胸前會貼上一大塊稱為「弦走韋」的鹿皮。拉弓時,即使弓弦擦過鎧甲,也能順滑掠過,不被金屬配件等勾住,從而順利射出。這充分發揮了鹿皮順滑的特性,可謂用得其所。
鎧甲胸前會貼上一大塊稱為「弦走韋」的鹿皮。拉弓時,即使弓弦擦過鎧甲,也能順滑掠過,不被金屬配件等勾住,從而順利射出。這充分發揮了鹿皮順滑的特性,可謂用得其所。
蓬鬆柔軟、觸感順滑是鹿皮獨有的感受,因此它也被用於甲冑內襯、護手等部位。
直到今天,弓道中戴在右手上的「弓懸」手套,以及女性弓手用於保護胸部免受弓弦摩擦的胸當等直接接觸肌膚的用品,仍會使用鹿皮。被認為觸感最接近人類皮膚的鹿皮,據說能如肌膚般貼合,減少磨腳、磨手。
第三,是優良的透氣性。
鹿皮輕盈柔軟,同時透氣,能排出溼氣並保持適度潤澤。因此很適合製作足袋,不易悶溼,也較少因潮氣而受損。據說,直到江戶時代初期,鹿皮足袋都還是常見款式。
足袋材料由鹿皮轉向棉布的重要轉折,是 1657 年的「明曆大火」。
據說,這場大火後,作為防火服之一的皮羽織需求激增,帶動鹿皮價格迅速上漲,平民與普通武士的足袋因此改用棉布,並延續至今。
如今提到和服足袋,想到的都是棉布,但過去竟是鹿皮,十分有趣。
鹿皮被廣泛使用的第四個理由,也與當時的環境背景有關。
在當時的日本,大型牛馬是農耕與運輸的重要動力,相當於今天的卡車、拖拉機與推土機。
它們是重要財產,因此要將其宰殺、分解並消耗,想必有相當高的門檻。
另一方面,野生鹿數量遠多於牛馬,又是身邊常見的狩獵對象,因此歷史上,鹿的利用似乎明顯更為廣泛。
最後順帶一提,在日本,鹿不僅提供皮革與食物,鹿角也被大量利用。
由於十分堅硬,鹿角除了用於武器、武具,也被製成和服根付、髮簪、刀劍柄頭等裝飾品,以及印章、魚鉤等實用品;還曾被煎煮或磨粉,作為傳統藥材使用。
幾乎沒有浪費的部位,自古便應用於許多領域。由此可見,鹿曾比今天更貼近人們的生活,頗為有趣。



